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出門訪古早





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逯耀東教授是當代中國飲食文化的拓墾者，這些年一直致力於將中國飲食由掌故 提升到文化的層次。不僅在臺灣大學歷史系講授「中國飲食史」，並在政治大學中文 系講授「中國飲食與文學」，曾前後至中國大陸二十餘次，從江南到塞北，探訪各地 民間飲食的變遷。在臺灣經常到各城鎮，尋覓流失的古早飲食，並探索過去半個世紀 本土飲食文化，在社會迅速轉變中的衝擊與融合。

《出門訪古早》以歷史的考證，文 學的筆觸，紀錄了他這些年的觀察，以及觀察後失落的喟嘆。

作者簡介

逯耀東（一九三二?二○○六）

江蘇豐縣人。臺灣大學歷史研究所博士班畢業，獲頒國家文學博士（歷史學）。曾任臺灣大學、香港中文大學歷史系教授。畢生從事歷史教學與研究工作，尤專注於魏晉南北朝史、中國傳統與現代史學、中國飲食文化史。著有「糊塗齋史學論稿」五種、「糊塗齋文稿」五種。



新聞分享



迪士尼童星出身的麥莉希拉（Miley Cyrus）長大後，為了擺脫甜美形象，多次在舞台上上演脫序行為。不過今（12）日推出的新歌〈Malibu〉中，竟變回清純打扮，不只綁起雙馬尾裝嫩，還穿著白色洋裝輕聲唱歌，宛如「森林精靈」，被網友讚爆。

影片中，麥莉希拉先是穿著白色短洋裝搭配雙馬尾站在瀑布下輕聲唱歌，對比綠色的森林，反而襯得她看起來更有空靈感。接著場景拉到海邊，她換上白色上衣搭配三角褲，性感中帶點青春氣息，活潑的拉著氣球在沙灘上奔跑，和過去脫序模樣「差很大」！網友也湧進Instagram大讚：「This song is THE BEST！！！」、「no more crazy Miley?! nice! love u like this」



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